來台南最喜愛的一碗麵 - 吃麵吧
自從吃過吃麵吧Kedy的好手藝後，每次來台南都想繞來吃一下，不過和同事出差經過台南的時間常常是周二周三吃麵吧的公休日，算一算已經好幾個月沒吃到了呀! 這天本來晚上才要往南部移動，臨時來客戶這送貨，很幸運的多一個空檔可以來吃麵吧啦! 我好開心呀!!!
上回帶太太來吃麵吧時是和好心人一起來試Kedy的美味私房料理(又想念了呀)，那次正常菜單只點了蛤蠣豆漿湯麵給小孩吃，瞬間就被掃光光。我和太太說，我最愛吃的是炙燒牛舌松露醬拌麵，層次分明，香氣迷人，太太一開始還想說怕我一次點太多，結果她一吃到立馬就說再加點一碗好了(笑)。此外我們點了虱目魚蛤蠣湯麵疙瘩主要給小孩吃，湯頭有著鮮明的虱目魚香氣，滿滿海鮮料帶著些許青醬和奶油的香氣好美味呀!
第一張照片沒放麵放了醬燒青甘魚下巴菜飯不是圖文不符，而是這碗的滋味實在太迷人了啦! 份量十足的魚下巴肉豐富的油脂和醬汁融入飯中，讓人忍不住一口接一口，女兒和兒子也一直和我搶食。 此外還點了義大利陳醋炒牛小排、酸菜鴨腸和滷蛋白玉米筍(外表作成百頁豆腐形狀好有趣)，甜點也點了招牌的焦糖起士布丁，來南部第一餐就這麼豐富滿足呀!
已想著下一次來要吃甚麼，春節期間吃麵吧Jai Mi Ba正常營業喔! (1/25-2/2) 我看這周菜單有"胡麻蝦汁擔擔麵"和"胡麻蝦汁擔擔麵"，好想吃喔!!!
吃飽後去附近德霖蔬果買強悍水果，紐西蘭櫻桃搭配日本茂谷柑再加上呈現放牧蛋純淨的香氣與油潤的慶錩放牧蛋捲，這幾天晚上在飯店房間都不怕餓肚子啦~
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